GED pour Restauration

Les restaurateurs gèrent des factures fournisseurs, des documents HACCP, des contrats et des pièces comptables. La GED doit être simple et rapide pour des équipes peu disponibles.

Besoins GED spécifiques du secteur

•Gestion des factures fournisseurs (alimentaire)
•Archivage documents HACCP
•Simplicité d'utilisation (équipes terrain)
•Capture mobile rapide (photos de factures)
•Budget maîtrisé

Documents cles a gerer

Factures fournisseursDocuments HACCPContratsFiches techniquesDocuments RH

Questions fréquentes

Un restaurant a-t-il besoin d'une GED ?+

Une GED simplifie la gestion des factures fournisseurs, des documents HACCP et de la comptabilité. Pour un petit restaurant, une solution simple comme Dokmee suffit. Pour les groupes de restauration, Zeendoc est plus adapté.

Comment gérer les documents HACCP avec une GED ?+

La GED permet de numériser et classer les fiches de contrôle HACCP, les rapports de température et les fiches de non-conformité. L'archivage automatique facilite les contrôles sanitaires (DDPP) en retrouvant instantanément les documents requis.

Quel budget GED pour un restaurant ?+

Pour un restaurant indépendant, comptez 15 à 30 euros par mois avec une solution simple comme Dokmee. Les groupes de restauration avec plusieurs établissements investissent 50 à 150 euros par mois pour une solution plus complète comme Zeendoc.

Sources : INSEE/SIRENE (fev. 2026) | CNIL (fev. 2026)

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Dokmee

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